Harina de Trigo Blanco T65 CELNAT 1 kg

¿Qué es Harina de Trigo Blanco T65 CELNAT?

La Harina T65 proviene de un tamizado más completo que la harina integral, integral y semi-integral.

Por lo tanto, es menos rico desde el punto de vista nutricional, pero será apreciado por su delicadeza que le permitirá preparar los platos más delicados, especialmente pasteles.

¿Para qué se utiliza la Harina de Trigo Blanco T65 CELNAT?

Esta harina de trigo blanco casi refinada la puedes utilizar para elaborar todo tipo de productos de repostería: panes, bizcochos, tartas, galletas, crepes, así como rebozados, bechamel, salsas… Según la reglamentación, esta harina del tipo 65 contiene de un 0,62% a un 0,75% de materias minerales.

Puede utilizar esta harina para la preparación de los platos deliciosos como salsas, pasteles, panqueques, gofres, pastas para pastel o pizza.

Se recomienda utilizar para elaborar cualquier tipo de productos de repostería.

¿Cómo es la Harina T65 CELNAT?

La Harina T65 CELNAT se produce principalmente a partir de la almendra ganadora, por lo tanto, se compone principalmente de proteínas y almidón (carbohidratos). Es una fuente de proteínas.

Ingredientes

Harina de trigo blanco*.

*De cultivo ecológico.

Alérgenos

Contiene gluten.

Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.

Valor Nutricional medio de referencia por 100 g de ingestas

• Materias grasas              1.5g/2%
• Hidratos de Carbono      69g/27%
• Proteinas                       12g/24%
• Sal                                0.01g/0%

Peso: 1000 gr

Conservación

Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Ver Productos CELNAT/ Sobre Productos CELNAT (francés / inglés)